不粘烤盘

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这款专为烘焙爱好者和专业人士设计的铝压铸不粘烘焙模具,采用一体成型工艺和食品级不粘技术。铝制底座确保整个表面受热均匀,而不粘涂层则保证脱模后不留任何残留。无论是家庭烘焙蛋糕还是商业甜点,都能轻松实现零失败的烘焙体验。
参数
耐热性 : -40°C至260°C
尺寸 : 1件
材质 : 一体式压铸ADC12铝合金
颜色 : 黑色
13288345572
产品详情

产品特点:


1. 压铸铝底座:导热迅速,温度控制稳定

采用 ADC12 铝合金压铸,导热系数达到 150W/(m·K)(约为普通钢的三倍),使烤箱温度提高 40%,并在整个烤盘上保持 ≤5°C 的温差,防止边缘烧焦和中心未熟。

比传统烤盘轻 30%,抗拉强度高达 220MPa,即使在长时间高温烘烤下也能保持形状,便于堆叠和存放。


2. 食品级不粘涂层:脱模后零残留

双层结构:陶瓷基底层增强粘合力,而经 FDA/LFGB 认证的 PTFE 涂层可使蛋糕和饼干轻松脱模,并可轻松擦去烧烤油脂。

经测试,其耐磨性可达 5000 次循环(超过行业标准 67%),即使被金属刮刀触碰也不会损坏,从而保持持久的不粘性能。

3. 精细设计:安全实用的
圆角设计 + 加固肋条:圆角设计防止割伤,底部肋条增强刚性,防止堆叠时变形。
宽广的耐温范围:可承受-40°C至260°C的温度,可直接烘焙冷冻面团。适用于烤箱和空气炸锅。


4. 安全耐用:呵护烘焙过程的每一步。
该涂层不含PFOA和重金属,即使是婴幼儿食品也安全无虞。经
24小时盐雾试验证明,即使在潮湿环境下也能防锈,使用寿命延长50%。


5. 清洁方便,用途广泛:一台洗碗机,多种用途
。只需用水冲洗,再用软布擦拭即可快速清洁。顽固油渍浸泡5分钟即可轻松去除。可放入洗碗机清洗(轻柔模式)。
适用于家庭烘焙和甜品店,可制作传统蛋糕、法式菜肴,并可低温慢煮,助您轻松烹饪各种美食。

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